规模化养鸡新技术是一款专为养鸡打造的专业书籍,能为用户提供正统的养殖知识,除了较为详尽地介绍规模化养鸡场疫病综合防治,还化较大篇幅专门论述了生物安全体系!
规模化养鸡新技术部分内容
我国养鸡历史悠久,有文字记载的历史可追溯到商代(约公元前16世纪至公元前11世纪)。据研究,原鸡是家鸡的祖先,现称红色野鸡,起源于中国和印度,大约在7000多年前被驯化,并逐渐形成了我国有名的8个鸡地方品种,即北京油鸡、萧山鸡、狼山鸡、九斤黄鸡、蒲东鸡、寿光鸡、桃源鸡和大骨鸡。
养鸡业伴随中国文明进步而发展。战国时期(公元前403年至公元前221年)养鸡已很普遍,西汉时代(公元前206年至公元23年)出现千只规模养鸡场。直到19世纪中叶,我国地方品种鸡的产蛋力和产肉力都居世界领先水平。19世纪末叶至20世纪初叶,中国曾是鸡蛋、鸡肉输出国。但自近代以来,封建中国闭关锁国,经济和技术长期停滞、落后,使我国养鸡业与世界先进水平的差距日渐增大。
新中国建立后,养鸡业有了较大的发展。20世纪60年代中期,我国在上海建起红旗机械化养鸡场,由此开始了我国规模化养鸡的历史进程。
规模化养鸡新技术书籍目录
第一章 规模化养鸡概况
一、我国养鸡业发展及规模化养鸡的形成
二、规模化养鸡与传统养鸡的区别
三、国外规模化养鸡业的生产经营特点
四、我国规模化养鸡的现状、问题和对策
第二章 品种
一、蛋用品种
二、肉用品种
三、其他鸡品种
第三章 鸡的主要器官解剖及其生理特点
一、体表、骨骼和肌肉
二、消化器官
三、呼吸器官
四、生殖器官
五、免疫器官的结构和功能
六、鸡的习性与体温调节
第四章 营养与饲料
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