饲料配制7日通电子书下载最新版-东坡下载

《饲料配制7日通》是马永喜所著的一本图书，由中国农业出版社于2004-1出版。本书适合作为饲料生产和养殖业的培训教材，也可供饲料企业一线工人和技术人员参考。

饲料配制7日通内容解析

有关动物营养与饲料科学方面的专业书籍很多，但是绝大多数都是理论性较强、需要较高的文化基础才能够读懂的专业性文献，没有合适广大农村读者的读物。为此，我们以讲座的形式，将深奥的动物营养与饲料科学理论用通俗易懂的语言讲述出来，理论联系实际，力求使本书成为帮助农村青年脱贫致富的得力助手。全书内容涉及饲料行业的法规与标准、动物营养学原则、饲料原料学、饲料配方技术与举例、饲料加工工艺与设备、饲料管理价值评定与质量控制等七个方面的内容，基本上覆盖了饲料生产的方方面面。

饲料配制7日通部分预览

(二)血粉

血粉是以畜、禽血液为原料，经脱水加工而成的粉状动物性蛋白质补充饲料。

1．血粉的营养特点利用全血生产血粉的方法主要有蒸煮法、晾晒法、喷雾干燥法和发酵法。前两种方法生产的血粉溶解性差，蛋白质利用率下降。采用喷雾干燥法生产的血粉溶解性好，消化率也高，发酵血粉的质量比蒸煮法、晾晒法得到的血粉有所提高，但蛋白质含量下降。

优质血粉中赖氨酸含量比国产鱼粉高出1倍，含硫氨基酸含量与进口鱼粉相近，可达1．7％，色氨酸1．1％，比鱼粉高出1～2倍，但总的氨基酸组成非常不平衡，亮氨酸是异亮氨酸的10倍以上，缬氨酸含量也很高。所以在设计饲料配方时应用异亮氨酸含量高的蚕蛹粉和缬氨酸较低的谷类籽实饲料加以配伍。有些经过配合的含血粉饲料的产品氨基酸利用率可与鱼粉质量相当。由于血粉自身的氨基酸利用率不高，氨基酸组成也不理想，因此，充分利用血粉的营养特性，配制出优质蛋白质浓缩饲料的技术关键在于科学调配。