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中秋聊天逗群主发月饼表情
表情包预览
中秋吃月饼介绍
月饼是圆形的,象征团圆,寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。
朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
到了起义的那天,各路义军一齐响应。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。 月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。
如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。
因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
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今年中秋节刚好在国庆节假期的中间,人月两圆,一定少不了一家人一起吃月饼这个环节。“月是故乡明,饼表思亲情”,不得不说,吃月饼是一件很有仪式感的事情,没有吃到好吃的月饼感觉这个中秋节都过得不太完整。
虽然超市里、糕点店的月饼都很美味,但自己制作的月饼吃起来肯定更有意义,而且各种风味完全依照自己的口味“定制”,想来也是一件美事。
走小清新路线的水晶月饼
所谓的水晶月饼和普通月饼比起来很不一样,月饼的饼皮变成了晶莹剔透的冰粉,里面的馅料是清甜的水果,不仅看起来颜值高,吃起来也特别清新爽口。而且,水晶月饼的糖分、热量都很低,吃起来也会比较健康。
“水晶月饼特别受小孩欢迎,大家都说吃起来像果冻。”今年29岁从事网站销售工作的陆曼告诉记者,她们家每年都是一大家子一起过中秋节,所以每年都会准备很多不同口味的月饼。这款自制的水晶月饼得到了家人的一致肯定,成为了她家中秋节的“爆款”月饼。
陆曼说,做这款月饼需要的原料不多,就是白凉粉和水果。先把适量的白凉粉倒进大碗,然后倒一点凉白开进去,用筷子顺着搅拌,把白凉粉融化;接着,锅里加水烧开之后,把融化的白凉粉水顺着锅边,一点一点地倒进去,注意倒的时候一定要边倒边搅拌,不然很可能会“起坨”,影响白凉粉的口感。
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