咖啡厅CAD图纸设计大全最新版

想要开一家别具一格的咖啡厅，想让自已的咖啡厅看起来更加有特色的？那么一份好的设计图纸肯定是少不了的，下面是小编为大家带来的一份咖啡厅CAD图纸设计大全，需要的快来下载吧！

咖啡厅CAD图纸预览

咖啡馆创业设计方案

一、书吧的产品和服务

咖啡书吧一个休闲的场所，主要目的是放松、休闲，所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点、奶茶、低酒精的饮品等。考虑到经营成本的压力，我们准备多样化经营，以杂货铺+书吧结合经营的方式。

书：由太仓席殊书屋提供，主要为社科文艺类书籍，包括旅行、美食、文学、摄影等，可销售，也可翻阅。

咖啡：初步确定为illy咖啡，成为illy在太仓的销售点，在售卖各式品味的咖啡时，还销售illy的咖啡产品。（注：需聘请一名专业咖啡师）

红酒：设一藏酒柜，销售各式进口红酒，成为藏酒阁在太仓的另一销售、品评点。

西点：销售各式西点、冷饮等，主打某系列特色西点。考虑到太仓欧美企业较多，设一德国食品专柜，由太仓德明食品提供。（注：需聘请一名专业西点师）

文化卖点：电影海报销售（初定为1905精装电影海报），与万达等影院合作组织观影会、影评会；创意用品销售，与Loft联系，销售loft的创意用品；手绘体恤及明信片销售等；与太仓大剧院联合运营，

创业卖点：与科教新城与人才办合作，创业者只需每人每天点一杯咖啡就可以在这里享用一天的免费开放式办公环境，提供网络服务。给太仓高端人才提供沙龙服务，包括小型商务会谈、业务交流等，给予千人计划、双创人才等给以免费及优惠服务。

文艺沙龙：定期举办经典电影主题观影会；成为太仓候鸟户外、太仓单车协会等团体聚集地；举办摄影、旅行等各类讨论会；邀请知名人士进行各类讲座（文学、经济等）；定期举办各类游戏类活动，与促销结合；成为太仓日报、电视台固定采访点（访谈类）；承办政府相关文化文艺类活动

音乐：如豆瓣社区文艺性的音乐，并提供经典CD代购

咖啡书吧的竞争分析

从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。 据我现在了解到的情况看目前太仓市内还没有一家如此经营模式并有浓厚文化氛围的专业咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。

同时我们应该看到太仓的相对冷清的消费市场以及像星巴克、意浓咖啡等存在竞争者，但我相信我们能够依靠浓郁的文化氛围、优质周到的服务、优雅的文化休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。

二、咖啡书吧的经营战略

市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料，良好的文化、文艺产品。

社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。成为太仓文化、文艺人士聚集地。

店铺选址参考：海运堤二期

店内设备：硬件设备，按照咖啡馆300多平方（也可更小一点），需上下两层，最好带露台，靠近新浏河，需阳光通透，最好有两到三面为大型落地玻璃窗（注面积在大对于咖啡馆经营相对困难，特别是后期租金，我们将按照海运堤二期提供房型再做装修考虑）

包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），书籍和音乐ＣＤ带与书商联系制定，成套咖啡制作设备；制作食品的设备等。

布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局（咖啡书吧总体面积控制在200左右平米，为上下两层，需求整体通透）

总体装修风格趋近于猫的天空、雕刻时光等著名文艺性咖啡馆

短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让全市爱好文艺、喜爱文化、喜欢咖啡的朋友知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。

长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

战略优势：文艺性咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在太仓还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。

三、咖啡书吧营销管理

营业时间：上午8点到晚上12点

招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。

产品定位：新鲜食品，健康。

定价策略：因为我的客源主要是白领阶层的，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡22-30元。

增值项目：1.亲身体验浪漫咖啡教学制作，品尝亲饮；可免费提供上网；为顾客代订购杂志书籍。

广告策略：利用本身媒体优势，做一定宣传广告，同时和烟雨江南合作进行品牌宣传。还可以以店名组织一些活动增强知名度。

四、咖啡书吧投资预算

投资预算：初期投资为80-100万。预计，电脑1.2万，收银机2800元，装修费近50万，食品、咖啡设备费用5万，房租10-15万，原材料5万，店铺内物品费用大概2万，还有其他的各类费用等。

做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。

咖啡书吧的条文确定

由于是多方合作确定，合作关系将通过法律文本的形式确定下来，参与者将通过民主协商的形式确定不同分工，办理工商登记、卫生许可证、物品采购、装修装饰等。财务支出将通过会计师事务所的独立会计师核算完成，每个月都将报呈投资者。