现在到了贴秋膘的季节了,这里有一些小常识东坡小编给大家普及下,还有秋季养生食谱等来参考!!
秋季养生食谱大全介绍
熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。
贴秋膘的好处
“贴秋膘”可增强冬春抵抗力
立秋是秋天的开始,因此立秋开始就要注意按照秋天的养生方式进行饮食了。立秋为何要“贴秋膘”?范志红介绍,贴秋膘的说法来自生活水平较低的时代。那时人们食物不足,本来就难得长肉,皮下脂肪太少,到了炎热的夏季,没有空调,没有电扇,热得汗流浃背,食欲不振,把那点儿仅有的皮下脂肪又削去一层,连肌肉也因暑热而损耗。
到了立秋之时,好容易暑热减退,食欲恢复,就要提醒自己多吃一些。一则秋日是丰收季节,各种食物供应日益丰富,有足够的营养资源可以享用;二则立秋之后天气会日益转凉,为了应付寒冷的冬天,身上一定要开始充实肌肉,储备脂肪,保暖御寒。按老话儿,如果秋日不做营养储备,冬春抵抗力差,就容易罹患各种疾病。
三高患者怎样去“贴秋膘”
“贴秋膘”是中国传统习俗,但贴秋膘也并非人人适合。三高(即高血压,高血脂,高血糖)患者应该怎样去贴秋膘呢?范志红建议,三高患者不需要贴膘增体重。
另外,三高患者需要做的可能是趁秋凉适当多增加室外活动,增加肌肉。食物中要注意保证优质蛋白质,如肉蛋奶(具体数量见膳食宝塔),先吃一些蛋白质食物和蔬菜,再开始吃主食,是有利于控制血糖的。运动的同时保证蛋白质充足摄入也有利于预防老年人的肌肉衰减体能下降问题。
秋季养生食谱大全预览
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