渔交网

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渔交网介绍

渔交网平台，是由青岛蓝色星通科技有限公司开发并运营的专业鱼产品批发交易平台，公司始终坚持“以技术驱动发展、以创新引领进步”的发展理念，从智慧渔业着手、快速向智慧海洋领军者奋进！ 中国海鲜供应链杰出服务商，用前卫的理念和先进的科技，努力改变落后的渔业交易现状，专注于为全国各地鲜活市场，提供全程无忧的海鲜采购服务。 公司将卫星通信、行为识别、大数据、云计算、物联网、区块链等现代信息技术融合创新，整合应用到海洋渔业的捕捞、加工、仓储、流通、等各环节，依托供应链金融服务商、冷链物流服务商的紧密协同，实现海鲜流通组织方式的数字化变革，为上下游企业降本增效、创造价值。渔获全程可溯源，引领行业新标准。

渔交网特点

1.商品丰富，可以溯源，用户放心购买

2.供求订单详细真实，收购或者出售都是很方便的

3.相关水产资讯丰富，行业动态一手掌握

渔交网常见问题

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水产如何保鲜？

对于要较长期保鲜的水产品的处理方法：

1、冷冻与冷藏是用于水产品保鲜的最普通的方法。冷冻时所采用的温度较低(-25--5℃)，在冷冻过程中，由于水产品内部水分形成的冰颗粒，体积膨胀，组织结构遭破坏，发生冷冻变性；解冻后其内部水分析出，从表面干燥、肉质劣化、食感变差。

2、抑制蛋白酶活性，提高保鲜期的方法。这是将水产品浸渍于特定的水溶液中之后再加以冷藏而达到提高保鲜效果的目的。所用特定水溶液中含糖醇5％--40％。氯化钠0．5％--10％，固体成分浓度5．5％--50％。将生鲜水产品在0--15℃温度下浸渍1分钟--48小时之后，再保存于-2--10℃温度下即可。