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为什么有些人能减5公斤呢?是因为减肥时,不仅脂肪减,肌肉也减,肌肉的含水量就高多了,一份蛋白质三份水,蛋白质只占肌肉重量的25%,每克蛋白质提供4大卡热量,所以一公斤肌肉只提供1000大卡热量,按每天缺口300大卡算,3、4天就可掉一公斤肌肉。由于肌肉与脂肪共同提供能量,女生很快减掉大量体重。这个体重中还有额外的含水量的降低,主要是细胞液营养物浓度降低引起的,你想,你不吃东西,细胞中的东西当然少了。所以减肥初期的体重降低很多是水分,少部分脂肪和蛋白质消耗。
平台期开始了,首先,机体对肌肉开始加大保护力度,再缺能量,主要靠脂肪。其次,细胞中的水分停止大幅度流失。第三,身体的代谢率持续下降,原先300大卡能量缺口,现在只有200大卡了。200大卡每天,消耗8000大卡的热量需要40天,这时的表现就是看不到体重再减小了,你想20天才一斤体重,人喝点水就影响这个变化了。最糟的是,有些人这时反而容易比以前吃的稍多些,那就几乎没有能量缺口了。
当今人类健康生活方式的四句话即健康生活方式的四大基石:“合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理平衡。” 合理膳食:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。记住这些,就是科学合理的膳食。 “一”是每天喝一袋奶:“二”是摄入碳水化合物250-350克(相当于主食六两到八两);“三”指三份高蛋白(每份指:瘦肉50克或鸡蛋一个,或鸡鸭肉100克,或鱼虾100克);“四”指四句话“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”;"五"指每日500克新鲜蔬菜及水果(400克蔬菜,100克水果)。 “红”指葡萄酒(葡萄酒以每日50-100毫升为宜);“黄”指黄色蔬菜(如胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等);“绿”指绿茶及深绿色蔬菜,中国预防医科院的专家经研究发现,绿茶有明显的抗癌作用,而蔬菜颜色越深,所含人体需要的各种维生素就越多;“白”指燕麦片粥,可降低胆固醇和甘油三脂。“黑”指黑木耳,它对调节血液稠度有很大好处。 适量运动:什么运动最好,走路。走路是世界上最好的运动。最近科学家证实,动脉硬化是可逆的过程,它可从轻到重,也可由重到轻。走路就是使动脉硬化从硬化变软化的一个最有效的方法。步行锻炼,对调理血压、胆固醇、体重效果都很好。怎么步行最好呢?三个字:三、五、七。“三”是每日走三公里三十分钟以上。“五”是一个星期最少运动5次。“七”是运动的量达到中等量,即心跳+年龄=170。比如50岁的人运动心跳为120次/分,70岁的人运动时心跳为100次/分为宜。此外,太极拳也是一项很好的运动。 戒烟戒酒:烟,不吸,如要吸,一天不超过5支。酒,不喝,如要喝,一天最多不超过150克。 心理平衡:人,只要注意心理平衡,就掌握了健康的金钥匙。“情绪”这东西确实挺厉害,,往往能造成许多疾病和意外。一个人能心理平衡,生理就平衡,什么病就不得,得了病也好得快。那么怎么保持稳定的心态呢?三个正确:正确“对待自己,正确对待他人,正确对待社会”。三个快乐:“一心助人为乐,事事知足为乐,常常自得其乐”。三颗心:“即事业上有颗进取心,生活中有颗平常心,奉献社会有颗爱心”。 健康对于我们每个人来说,是最宝贵的。要健康,最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的心情是宁静,最好的运动是步行。
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