食物的营养成分都不一样,对于一些有慢性病的朋友来说要避免吃一些事物,口袋营养app就给大家带来了营养知识,食物的详细成分都有介绍。
结国家职业资格培训教程《公共营养师》的教材编写的,是营养师在实际工作中的好帮手,也是广大营养爱好者健康生活的营养指南,软件分为:膳食指南,人群营养,营养成分,营养交换,体格检测,临床检验等部分。
1.能量供给合理,体重控制在标准体重范围内。
2.适当增加优质蛋白质的供应量。
3.控制脂肪摄入量,全日不超过40克。食用动物油要适量。
4.不要单一食用精米、精面。每天应食用适量粗粮。
5.控制食盐摄入量,全日应控制在4~6克。
6.补充钙、磷和维生素,进食宜少荤多素。
7.增加膳食纤维的摄入量。
8.注意一日三餐(或四餐)的能量分配,进食宜少食多餐。
9.烹调宜煮不宜炸,饮食宜软不宜硬。
10.调味宜清淡不宜过偏,食性宜少寒多温。
11.老年宜用粥养。
营养早餐:
早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿 肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证卵白质及维生素的摄入。
丰盛午餐:
午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以 多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。
平淡晚餐:
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、 鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。以上是西安北方中医pifubingyiy专家给予的介绍。
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