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(1)“绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。
(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。
(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。
(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。
1、重视食品健康,选择绿色食品,减少脂肪和高糖食物的摄入量,更多食用新鲜蔬果。
2、新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利。
3、避免选择非季节性食品,尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比,当地应季的农产品更为新鲜,此外长途运输也耗费大量能源。
4、购买安全、健康、美味的有机食品,不仅有利身体健康,还有利环境。
5、避免使用转基因食品,其对人体的影响还存在争议。
6、浪费食物可耻。不管是在家庭、办公室还是宴请,根据就餐人数适量准备食物或点餐。
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