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汉中的餐饮行业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。从现代消费者的心理来看,许多人在进行某种消费时,不仅消费商品本身,也消费商品的名气和通过商品体现出来的形象,因为形象具有一定的象征价值,能满足人们对身份地位等方面的追求,能让人产生自豪感,抑或给人们一种谈资、一种经历。
烧鹅——东塔路十字老上海蛋糕对面“老一家”
盐水鸭——同上
花生米——福寿德御香鸡“孜然花生米”
烤肉——东门桥美食城“宝鸡烤鱼烤肉”
面皮——东门桥老邓家、蒋家槟豆面皮、大辣椒面皮
香辣鹅掌——莲湖西路天府小火锅隔壁 (左手牵了右手推荐)
麻辣鸡——中学巷王建强麻辣鸡、古汉台小方麻辣鸡
张民富面皮——前进路星辰夜市,东大街实体店 (知了推荐)
火锅——小洞天、三棵树 (juliet推荐)、麻辣空间、任鹅肠
黄腊丁——银河鱼庄 (juliet推荐)
麻辣粉——文化街口红梅麻辣粉 (keroroxi推荐)
早餐——中学巷一中对面的“王子煎饼”(初七推荐)
王国强麻辣鸡——益汉路实体店面(下午三四点左右开门)有抽真空的包装(初七推荐)
肉包子——东大街长大才面馆家的
臭豆腐——中学巷三个女人一台戏 (请叫我老爷推荐)
麻辣鱼—— 3号桥开胃小厨房(16路车终点)、巴河鱼府、褒河杨家
鸡爪——咸口:御香鸡 咸甜口:阿木鸡爪
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