春节到了,最开心的就是一家人围在大桌子上吃年夜饭了,团团圆圆,非常温馨!小编带来了2018春节年夜饭图片素材,可以用来设计相关海报!
年夜饭图片
年夜饭团团圆圆菜谱
主料:糯米 1,000克
辅料:生腊肉200克 ,鸡蛋 150克
调料:花椒粉 5克 盐 5克 大葱 100克 姜 20克 各适量
做法:
1.将糯米用温水浸泡2小时后,上笼中蒸40分钟;
2.把糯米饭摊凉,待温热时,打入鸡蛋;
3.先把腊肉煮熟,然后切成丁状;
4.葱切葱花,生姜去皮、切成末;
5.将所有配料放入糯米饭里,加花椒粉和盐(可按自己口味定)拌均匀(拌均匀后,可以挖一小块,放微波炉里烤30秒,试一下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的)。
6.拌均匀后,把手先用水沾湿,然后取25克左右,捏成圆形。
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一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的,一家人欢聚一堂,在一起吃年夜饭,其乐融融,同时预示着一整年的团团圆圆,也是家家户户最热闹的时候。为了让广大网友足不出户感受大江南北的年味习俗,华龙网、“重庆”客户端联合全国14个省市共18家主流媒体,推出网络视频大型新闻直播节目《我们的年夜饭》,将于2月13日(腊月廿八)上午10点与全国网友见面。
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