盒马外卖是一个比较特殊的外卖软件,里面可以提供外卖的订餐服务,还能提供生鲜的菜品,每日最新早餐推出,喜欢就来下载吧!
【产地直采】
食材由专业采购团队全球产地直采,从加州的车厘子,到法国名酒庄葡萄酒,还有航空直达的澳洲生蚝!
【品质上乘】
我们一心为您挑选最高品质的食材,坚持生鲜与外卖食材全程可追溯!
【新鲜到手】
下单后最快30分钟内送达,-18度到60度配送,省去外出买菜、翘首等外卖的麻烦,够快才够新鲜,准时才够方便!
【价格亲民】
高效供应链节省中间成本,在保证商品品质的同时,价格也实惠!
与传统零售最大区别是,盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系。
不过,这一模式也给盒马的前期投入带来巨大成本。公开报道显示,侯毅曾透露,盒马鲜生的单店开店成本在几千万元不等。
店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统的一部分。
能做到30分钟配送速度,在于算法驱动的核心能力。据店员介绍,店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统的一部分。盒马的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等,作业人员都是通过智能设备去识别和作业,简易高效,而且出错率极低。整个系统分为前台和后台,用户下单10分钟之内分拣打包,20分钟实现3公里以内的配送,实现店仓一体。
盒马在价格上也具有一定优势。盒马鲜生超市和线上APP上的价格显示,上海本地菜中常见的青菜、鸡毛菜、生菜、韭菜仅需1.5元/包,空心菜、菜心、红米苋、香芹、油麦菜、茼蒿菜仅2.5元/包,价格低于传统菜场10%以上。这些菜品的重量都不低于480克。
张国宏称,这是缘于没有中间环节,每天从崇明、奉贤等地的蔬菜基地直采直供,经过全程冷链运输并精细包装后,直接进入盒马鲜生超市冷柜售卖,商品卖不完当晚销毁, “我们不收取供应商一分钱的进场费,将全链条上节省下来的费用,直接补贴到消费者的身上,确保了盒马在微利情况下将该模式可持续运作。”
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